2022年10月31日月曜日

「立寄処 道中」でやんばるナポリタン

横浜の洋食屋を訪ねてシリーズ310軒目は、新山下の「立寄処 道中」へ。
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お店の前の「やんばるナポリタン」の看板。
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店内は4人掛けのテーブルが2つ(それぞれ2人席に分離可能)のこじんまりとしたお店。
テレビがつけられていました。
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ギターやベースが飾られていました。
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水のグラスがかわいい。
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ナポリタンのメニュー。ほかのメニューもありますが、ここでは省略。
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普通のナポリタンを食べるつもりでしたが、表の看板に会った「やんばるナポリタン」はココでしか食べられないし、今だけ(12末まで)なので、「やんばるナポリタン」(1000円)と生ビール(600円)を注文しました。

料理を待つ間に♪
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料理が来ました。
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ちょっとだけゴーヤチャンプルー付き。
ナポリタンの味付けもそれにあわせてあり、トマトベースのソースやケチャップベースのソースではないので、これをナポリタンと呼んでいいのか?
もっとも私はナポリタンの定義を知らないので何とも言えませんけど。
麺はもちもち太麺の平たい麺。
これは旨いです!
あとで聞いたら、このやんばるナポリタン用に、いつもご利用されている本牧の製麺屋さんに作っていただいた麺だとのこと。
半分くらい食べたところでカボスを絞ってみてください、ということでしたが、カボスを絞ってかけるとこれまた旨い!
美味しく頂きました。


いろいろ楽しいおにいさんのワノオペのお店ですが、接客も丁寧で美味しい料理に満腹満足!
次は普通のナポリタンを食べに行きたいです。

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