2019年10月21日月曜日

「Euphony」でチキンのフリカッセ

横浜の洋食屋を訪ねてシリーズ159軒目は、神奈川県民ホール裏のビルの地下にある「Euphony」へ。
ランチは平日のみのお店です。
この階段を下りて行ったところ。

今日のランチメニュー。

お店の入り口。

明るく広い店内。音量低めに洋楽が流れています。

壁の緑の葉っぱみたいな照明がおしゃれ。

サービスランチ(900円)+フリードリンク&スープ(150円)を注文。

ドリンクとスープはこちらのドリンクバー、スープバーにて。

野菜多めのスープ。

料理が来ました。
見た目はクリームシチューですが、食べてみるとやっぱりクリームシチューです。
こういうとき、博多んもんはこう言います。
フリカッセとかつやつけた名前つけんと、クリームシチューでよかとに!
(つやつけるは格好つけるという意味です。)

チキンも野菜もとってもやわらか。
美味しく頂きました。

同じ写真をアルバム「Yokohama 2019」(Google Photos)にも追加しました。今回10枚追加。

12時過ぎと言うお昼時の一番忙しい時間に入ったからかもしれませんが、お客の人数に対してお給仕のおねえさんの数が足りておらず、奥の席に案内されて座ったのに、中々注文を取りに来なくて後から入った人の注文を先に聞いていたりしたので、手を挙げて呼んだけど、3人目くらいでやっと来てくれたり、そうかと思えば、まだデザートを食べていないのに配膳を下げに来たりと、お給仕がかなり残念でしたが、料理については美味しかったので、満腹満足です。
しーゆー。

2019年10月5日土曜日

「ビストロコベル」で豚肩ロースのグリル

横浜の洋食屋を訪ねてシリーズ158軒目は、馬車道から路地を1個入ったところにある「ビストロコベル」へ。
このビルの2階。

手前にこの案内板が出ています。

この階段を上がった奥です。

お店の入り口。

店内はテーブル席が5つとカウンター3席のこじんまりとした綺麗な空間。洋楽が流れています。

今日のランチメニュー。前菜5種とメイン料理とパンが1プレートに乗った1プレートランチとコース料理。

1プレートランチの中の「豚肩ロースのグリル」(1000円)を注文。
ランチについているドリンクはアイスコーヒー、アイスティー、ウーロン茶から選択のため、アイスコーヒーを選択。水は出てこないで、このドリンクがすぐに出てきます。

料理が来ました!
おしゃれでかわいいプレートですが見た目よりも食べると結構ボリュームあります。
肉はとっても柔らか!
美味しく頂きました。

現在のランチは1プレートですが、土日祝日のみ前菜だけ先に出すことも検討中とのことです。
イケメンで声が渋い、瑛太似のおにいさんが、接客、調理、給仕を一人で行っていますが、料理の説明など接客もとても丁寧。
美味しい料理に満腹満足。