2022年9月28日水曜日

「まあるいしあわせ」でハンバーグ

横浜の洋食屋を訪ねてシリーズ303軒目は、南部市場の「まあるいしあわせ」へ。
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ボックスシートとテーブル席が並ぶ店内。
JPOPが流れていました。
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こんな照明。
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メニュー。
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ドリンクメニュー。
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鉄板ナポリタンも気になりましたが、ここはやっぱりハンバーグだよね、ということで、
スマイルハンバーグ(1232円)をオニオンソースで、それに生ビール(中)(561円)を注文しました。

テーブルの上に持ってこられたケチャップとマスタード。今日は使いませんでした。
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「ハングリータイガー」形式のお店のようです。
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料理を待つ間に♪
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スープが来ました。野菜の具たくさんのスープです。
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ジュウジュウ音をたててワゴンに乗った料理が来ました。
丸いハンバーグを2つに切って鉄板に押し付けてジューっと焼き、ソースをかけるという作業は、ハングリータイガーのようにテーブルの上で行われるのではなく、ワゴンの上で行われました。
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お肉がギュギュギュっと詰まった堅いハンバーグ。
肉を食べていることを感じさせてくれるハンバーグです。
オニオンソースがいい感じ!
美味しく頂きました。


接客も丁寧で美味しい料理に満腹満足。

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