2024年9月21日土曜日

「YES!うちのハンバーグ」でハンバーグ

横浜の洋食屋を訪ねてシリーズ448軒目は、杉田の「YES!うちのハンバーグ」へ。
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テーブル席とカウンター席の店内。
洋楽が流れていました。
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(写真の一部にぼかしを入れています。)

テーブルの上に並んだステーキソ-ス
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ランチメニュー。
Bランチの「うちのハンバーグ」(1320円)とプレモル(660円)を注文しました。
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サラダとスープが来ました。
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サラダを食べ終わった頃、やっとビールが来ました。
遅いよ・・・
ということで、メイン料理を待つ間に♪
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料理が来ました。
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「中はレアになっているので鉄板や置石でお好みに焼いてお召し上がりください。」
とのことでしたが、切ってみると中は真っ赤な状態。
一生懸命鉄板や置石に押し付けてジュージューやりながら、美味しく頂きました。


笑顔が素敵なおねえさんの接客は丁寧。
美味しい料理に満腹満足。
ただ、ビールが出てくるのが遅かったのはとても残念。
それに、お店の前には「神奈川で一番うまくて安いと思っています。」と書いてありましたが、
個人的にはハンバーグを半生で提供するのはどうかと思いますので、神奈川一は与えられないかな。
私はしっかり火が通っていて少し焦げてるくらいのハンバーグが好きです。

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