2021年1月16日土曜日

「時遊」でハンバーグ

横浜の洋食屋を訪ねてシリーズ193軒目は、日吉の「時遊」へ。

店内は明るく広く、木のテーブルが間隔をあけて並んでいます。カウンター席もあり。
洋楽ROCKが流れています。

照明はこんな感じ。

ランチメニュー。
店の前に「こだわりのデミグラスソース」と書いてあったので、デミグラスソースハンバーグ(1100円)と生ビール(550円)を注文。(価格は税別)
ライスは多め、普通、少な目を選べますが普通をお願いしました。

料理を待つ間に♪

料理が来ました。
デミグラスソースはなるほどと頷く一品。
甘すぎず辛すぎずさらさらしすぎずこってりしすぎず絶妙の味、舌触り、これが肉がギュギュッと詰まったハンバーグとジャストミート!
美味しく頂きました。

給仕のおねえさんは超美人!
接客も丁寧で美味しい料理に満腹満足。